热搜
您的位置:首页 >> 科技

菠萝太酸了怎么吃法?菠萝太酸怎么能变甜?[多图]

2019年10月12日 栏目:科技

在商店里购买做好的菠萝不仅味道很甜,而且美味无比,但是自己购买的菠萝为什么都是酸的?这是因为你没有将菠萝经过盐水处理,所以菠萝才会是酸的,而

在商店里购买做好的菠萝不仅味道很甜,而且美味无比,但是自己购买的菠萝为什么都是酸的?这是因为你没有将菠萝经过盐水处理,所以菠萝才会是酸的,而且这种菠萝中含有的营养成分对健康也是不利的,下面就来详细了解菠萝变甜的办法,掌握健康吃菠萝的方法。

1、未处理的菠萝

未处理的菠萝中含有大量酸性物质,所以没有处理的菠萝是非常酸的。未处理的菠萝中还含有一种叫做菠萝蛋白酶的物质,这种物质具有很强的分解纤维担保的功能,导致很多人都对这种物质过敏,如果误食这种未处理的菠萝,就可能会出现过敏反应,发作时间为食用后15-60分钟,会出现阵发性绞痛、恶心、呕吐等不适症状,皮肤也会变得潮红瘙痒难耐,并伴随着头痛的症状,严重情况会发生呼吸困难和休克症状。未处理的菠萝中还含有一种有机物5-羟色胺,着红物质会导致人体血压升高,直接出现的症状在口腔内表现,会导致口腔发痒。

2、泡菠萝的盐水

盐水的配置也是很重要的,如果盐水太咸,就会破坏菠萝的口感,导致菠萝也变得很咸很难吃,若盐水太淡,会导致菠萝里的酸性物质和有害物质无法完全滤出,这样的菠萝还是对健康不利的。配置盐水的方法是500ML清水加入5-10克食盐,搅拌均匀后即可放入切好的菠萝。

3、泡菠萝的时间

由于菠萝中含有大量的酸性物质和对人体不利的蛋白酶,是需要大量时间来消除菠萝中的这些不利物质的,所以跑菠萝的时间不能短,至少需要在盐水中浸泡30分钟,若是气温较低可相应延长浸泡时间。

4、食用健康贴士

将菠萝从盐水中取出后,用凉开水将盐水清洗,否则菠萝表面是咸咸的影响口感。浸泡过后的菠萝中还残留少量对人体不利的成分,因此,菠萝不宜食用太多,而且菠萝的刺激作用对肠胃也不好。

乌兰察布白癜风医院
湖南癫痫病医院哪家好
丽江治疗子宫内膜炎费用
乌兰察布白癜风医院哪家好
湖南好的癫痫病医院
  • 友情链接
  • 合作媒体